باذنجان محشي
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
باذنجان محشي
من طرف hanon الإثنين فبراير 02, 2009 7:37 am
سوف تحتاجين إلى:
• بصلتان مقطعة مكعبات صغيرة
• ¾ كوب زيت زيتون
• فصان ثوم مفروم
• 3 طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
• 4 ملاعق طعام بقدونس مفروم
• ملعقة طعام نعناع مفروم
• ملح وفلفل
• 2 باذنجان متوسط
• ملعقة شاي سكر (اختياري)
• ملعقتان طعام عصير ليمون
سوف تقومين بـ:
• حمري البصل في القليل من الزيت.
• أضيفي الثوم والطماطم والبقدونس وتبليه بالملح والفلفل.
• اطهيه حتى تصبح سميكة وينشف ماؤها.
• اقطعي الساق من كل حبة باذنجان.
• قطعيه طوليا من المنتصف سمكه 1 انش.
• سخني نصف كوب من الزيت، حمري فيه الباذنجان الجهة المقطوعة للأسفل حتى تتحمر.
• اقلبيه وحمري الجهة الأخرىز
• ارفعيه من الزيت واتركيه على ورق ماص مدة 15 دقيقة.
• خني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت.
• احشي قطع الباذنجان بخليط الطماطم.
• رصي الباذنجان في صينية فرن ورشيه بالليمون والسكر وماتبقى من زيت الزيتون.اخبزيه مدة 40 دقيقة.
• بصلتان مقطعة مكعبات صغيرة
• ¾ كوب زيت زيتون
• فصان ثوم مفروم
• 3 طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
• 4 ملاعق طعام بقدونس مفروم
• ملعقة طعام نعناع مفروم
• ملح وفلفل
• 2 باذنجان متوسط
• ملعقة شاي سكر (اختياري)
• ملعقتان طعام عصير ليمون
سوف تقومين بـ:
• حمري البصل في القليل من الزيت.
• أضيفي الثوم والطماطم والبقدونس وتبليه بالملح والفلفل.
• اطهيه حتى تصبح سميكة وينشف ماؤها.
• اقطعي الساق من كل حبة باذنجان.
• قطعيه طوليا من المنتصف سمكه 1 انش.
• سخني نصف كوب من الزيت، حمري فيه الباذنجان الجهة المقطوعة للأسفل حتى تتحمر.
• اقلبيه وحمري الجهة الأخرىز
• ارفعيه من الزيت واتركيه على ورق ماص مدة 15 دقيقة.
• خني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت.
• احشي قطع الباذنجان بخليط الطماطم.
• رصي الباذنجان في صينية فرن ورشيه بالليمون والسكر وماتبقى من زيت الزيتون.اخبزيه مدة 40 دقيقة.
hanon- بنوتة جديدة
- عدد الرسائل : 4
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : حلو
ادعية :
sms :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/02/2009 -
رد: باذنجان محشي
من طرف CaS الإثنين فبراير 02, 2009 11:41 pm
شكراااااااااااا ليكى على الوصفة الهايلة
انتى شكلك محترفة
شكراااااااااااااااااا
انتى شكلك محترفة
شكراااااااااااااااااا
CaS- مديرة العامة
- عدد الرسائل : 117
العمر : 30
الموقع : https://cooolcafe.mam9.com
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : راااااااااااااااااااايق
اعلام الدول :
ادعية :
ماهو كرتونك المفضل : مارتن مايسترى
sms : هاااااااى منتدايات فتيات الشمس ترحب بكم
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2009 -
شمس الامل- مشرفة
- عدد الرسائل : 49
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : راااااااايق
اعلام الدول :
ادعية :
ماهو كرتونك المفضل : تمى ترنر
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family:Tahoma; " height="78">منتديا فتيات الشمس ترحب بكم</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/01/2009 -
سندريلا- بنوتة نشيطة
- عدد الرسائل : 56
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كووووول
اعلام الدول :
ادعية :
sms :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/01/2009 -
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى